.

.

Welcome to the web AGOODMAN
ایمیل مدیر :

» تير 1400
» آذر 1399
» بهمن 1393
» دی 1393
» شهريور 1393
» مرداد 1393
» شهريور 1392
» ارديبهشت 1392
» بهمن 1391
» مرداد 1391
» تير 1391


» خدایا کمکم کن
» گن لاغری مردانه
» ⓿ ⓿⎠ فانی بلاگ ⎝⓿ ⓿
» همه چی دانلود
» ساعت رومیزی ایینه ای
» رقص نور لیزری موزیک

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان agoodman   و آدرس www.agoodman.loxblog.com لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.





<-PollName->

<-PollItems->

آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 6
بازدید دیروز : 4
بازدید هفته : 31
بازدید ماه : 35
بازدید کل : 17133
تعداد مطالب : 293
تعداد نظرات : 2
تعداد آنلاین : 1

Alternative content


.



اوقات شرعی

RSS
سیب‌زمینی شکم‌پر
نویسنده A good man تاریخ ارسال دو شنبه 22 دی 1393 در ساعت 22:9

به قول شاعر در اندرون من خسته دل ندانم کیست! اما این سیب‌زمینی پخته احتمالا خسته، محتویاتی دارد که شما از آن باخبرید. نکته مهم در پخت سیب‌زمینی، تنوری کردن آن و البته استفاده از پودرهایی است که به آن طعم بهتری می‌دهند.مواد لازم:

  •  ژامبون گوشت یا مرغ: 2برگ قطعه‌‌قطعه 
  • فلفل‌دلمه‌ای‌ رنگی: 4 برش 
  • سس مایونز: 2 قاشق مرباخوری 
  • جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری 
  • هویج خردشده: یک عدد کوچک 
  • ذرت دانه: 2 قاشق غذاخوری 
  • سیب‌زمینی سایز بزرگ: یک عدد 
  • نمک‌ و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه: ابتدا سیب‌زمینی را داخل فر گذاشته و در دمای 400درجه فارنهایت به مدت 20دقیقه پخته سپس سیب‌زمینی را از وسط نصف کرده و با قاشق گوشت آن را بگیرید. مابقی مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل سالاد درآورده و روی سیب‌زمینی نصف شده قرار داده و به دلخواه تزئین می‌کنیم. این میان‌وعده بسیار راحت و در عین حال خوشمزه و قابل دسترس است که می‌تواند در بعضی موارد جای شام را هم برای شما بگیرد. این نوع عصرانه در کشور همسایه ترکیه بسیار در انواع و اقسام مختلف مشاهده می‌شود و این عصرانه توانایی عوض کردن مواد تشکیل‌دهنده بسیار دارد.نکتهبا گوشت چرخ‌کرده هم می‌شودبه جای مخلوطی که روی سیب‌زمینی تنوری ما را گرفته است، می‌توانید از مخلوطی شبیه به مایه ماکارونی هم استفاده کنید.


عصرانـه را دریاباز‌ آنجایی که همیشه صحبت از عصرانه می‌شود ولی کسی از آن به عنوان یک وعده یا میان‌وعده استفاده نمی‌کند ما نیز خوانندگان را با این وعده نسبتا مهم آشنا می‌کنیم. جالب است بدانید که در بعضی از کشورهای اروپایی مغازه‌هایی وجود دارد که مختص فروش عصرانه هستند. پس با ما همراه شوید.عصرانه یک لذت بی بهانهنگویید که هیچوقت لذت خوردن عصرانه را تجربه نکرده اید. نگویید که هیچوقت از دل ضعفه های عصر گاهی و خستگی کاری و تهی شدن انرژی در این هنگام از روز به یک عصرانه مفصل پناه نبرده اید. تا بوده بر همین منوال بوده. این عصرانه دوست داشتنی دقیقا مواقعی به داد  می رسد که فریاد اعتراض شکم گرسنه آبروی آدم را پیش دوست و آشنا نبرد و البته آنقدر به جا هست که به راحتی می‌توان بعد از خوردن یک وعده عصرانه درست و حسابی عطای شام شبانه را به لقایش بخشید و اتفاقا شکم سیر هم خوابید. همه اینها یک طرف است و لزوم خوردن عصرانه به خصوص برای افراد میانسال و البته سالمند در طرف دیگر.بررسی‌های پزشکان نشان داده افراد سالمندی که به مقدار کافی میان وعده مصرف می کنند در عین حال که در معرض تغذیه ناسالم و کاهش وزن قرار دارند اما کالری کافی را به بدنشان می‌رسانند بنابراین انرژی لازم را به دست می‌آورند و از شر خستگی‌های زود هنگام ناشی از بالا رفتن سن در امان می مانند. پزشکان به طور کلی خوردن عصرانه را یک رفتار غذایی صحیح می دانند اگرچه در عین حال توصیه می‌کنند باید تحت هر شرایطی از خوردنی‌های فاقد مواد مغذی و پرکالری جلوگیری کرد. با این اوصاف اگر شما جزو آن دسته افرادی هستید که تا به حال خیلی به عصرانه بهایی نمی‌داده‌اید بهتر است رویه‌تان را عوض کنید. اول اینکه یک وعده عصرگاهی بهانه‌ای است برای دور هم جمع شدن هر چه بیشتر خانواده دوم هم اینکه تعطیلات عید در پیش است و قطعا پیش می‌آید که عصر هنگام از شدت بلاتکلیفی کلافه شوید پس چه بهتر که با یک عصرانه اوقات را بگذرانید و به قول معروف دور هم باشید. از ما گفتن بود ... با پیشنهاد چند وعده عصرانه اشتها برانگیز


:: موضوعات مرتبط: آشپزی مجردی، ،
.:: ::.
خوراک گوشت‌ چرخ‌کردها
نویسنده A good man تاریخ ارسال دو شنبه 22 دی 1393 در ساعت 22:7

اصولا ایرانی‌ها عاشق مخلوط بوی پیاز و گوشت هستند. چه می‌خواهد روی منقل باشد و چه روی تابه. این یک روش متفاوت برای لذت بردن از طعم و بوی گوشتی است که با پیاز و فلفل دلمه‌ای و سایر مخلفات و ادویه‌ها  مخلوط شده است.مواد لازم:

  • گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم  
  • پیاز خردشده: یک عدد کوچک  
  • فلفل دلمه‌ای: 3برش  
  • ادویه کاری: یک قاشق چای‌خوری  
  • سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری 
  • سیب‌زمینی استانبولی خردشده: 3 عدد کوچک  
  • دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز را به آن اضافه می‌کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات را به آن اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای رنگی را به همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می‌کنیم. اینک ما یک خوراک گوشت داریم که بسیار دلچسب است  و از اینجای کار به بعد انتخاب با شماست که آن را با چه نانی بخورید یا با چه سسی؟ولی مطمئنا یک ضیافت عصرانه بی‌نظیر دونفره را می‌توانید رقم بزنید.


:: موضوعات مرتبط: آشپزی مجردی، ،
.:: ::.
چیپس خانگی
نویسنده A good man تاریخ ارسال دو شنبه 22 دی 1393 در ساعت 20:54

مواد مورد نیاز : 1-سیب زمینی به مقدار لازم

                     2-نمک به مقدار لازم

                     3- روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه : سیب زمینی ها را پست بگیرید و آن ها را بسیار نازک برش بزنید به صورت گرد... بعد آن ها را در ریسکش شسته و یک دقیقه بگذارید تا سیب زمینی ها خشک شود... بعد آن ها را در روغن سرخ کرده و بعد از اینکه آن ها طلایی رنگ شد آن ها را در سینی که با چند دستمال کاغذی قرار داده اید.. بگذارید تا روغن آن ها کامل گرفته شود و بعد نمک را روی آن پاشیده و آن را میل کنید.


:: موضوعات مرتبط: آشپزی مجردی، ،
.:: ::.
اين غذا هم راحت و هم خوشمزه است.
نویسنده A good man تاریخ ارسال دو شنبه 22 دی 1393 در ساعت 20:52

مواد لازم:سيب زميني متوسط براي هر نفر ۱-۲ عدد/پياز متوسط ۲ عدد/تخم مرغ نفري يك عدد/روغن حيواني يا كره به مقدار نياز/فلفل سياه نمك /رب گوجه فرنگي ۱-۲ ق.غ/خيار شور يا ترشي شور/نعناع خشك مقداري

طرز تهيه:ابتدا سيب زميني ها را پخته در حين پخت تخم مرغ ها را نيز اضافه مي كنيم تا بپزد .آبش بايد كاملا كشيده شود در غير اينصورت سيب زميني طعم آب مي دهد.تا سيب زميني ها مي پزند شما پياز ها را نگيني كرده در كره يا روغن تفت داده  در آخر رب را نيز اضافه كرده مقداري تفت مي دهيم تا بوي خامي رب گرفته شود.سيب زميني پخته و تخم مرغ ها را پوست كنذه با چنگال خوب له كرده بعد نمك و قدري فلفل سياه و نعناع خشك و پياز سرخ كرده را اضافه و خوب مخلوط كرده .در آخر تو ظرف مورد نظر ريخته و با ترشي شور نوش جان مي كنيد

البته به روش ديگري هم مي توانيد آماده كنيد به اين صورت كه پياز ها را تفت نداده به صورت خام  البته نگيني شده به مواد اضافه كنيد در نتيجه رب هم حذف مي شود اما مي توان ۲ عدد خيار شور را رنده كرد.به همان ترتيب نعناع و نمك و فلفل و مقداري كره اضافه نماييد و سر سفره ببريد.


:: موضوعات مرتبط: آشپزی مجردی، ،
.:: ::.
عناوین آخرین مطالب بلاگ من


صفحه قبل 1 صفحه بعد


.:: Design By :